有機農業をはじめました！とても楽しいです！
有機農業をはじめました！とても楽しいです！
ミャンマーから日本に来る前から、ずっとずっと「農業をしたい。」と思い続けてきました。
そして、２０２０年についに念願かなって、兵庫県三木市の農場を借りることができました。
料理店のほかにもミャンマーの学生の支援の仕事もやっていますが、ずっとやりたかった農業、一からするのは手間がかかりますが、その分とっても楽しいです！
安心安全の野菜をお店の料理にも
安心安全の野菜を
お店の料理にも
楽しく運営している農場ですが、有機農法で安心安全で栄養たっぷりのおいしい作物を育てています。
ミャンマーにしかない、日本では取れない珍しい香草（チャンマウユエ）を育てています。そして、とれたての新鮮な野菜はお店の料理やミャンマーのサッカーイベントなどで、たくさん使っています。